Salta fue una de las cuatro jurisdicciones que se sumaron a este programa, junto a Mar del Plata, San Juan y Río Negro. 27 empresas salteñas y una tucumana recibirán su certificación.
Un total de 28 pequeñas y medianas empresas del sector alimentario (27 de Salta y 1 de Tucumán) certificarán este jueves 4 de diciembre su participación en el Programa de Transformación Digital para PyMEs de Alimentos, una iniciativa que busca elevar la productividad, competitividad y sostenibilidad del sector.
El acto de cierre tendrá lugar a las 17 en el Mercado Artesanal, con la presencia de autoridades de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría de Agricultura de la Nación, organismos impulsores del programa. Estarán junto a representantes del Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, encargado de su ejecución en la provincia.
Salta fue una de las cuatro jurisdicciones que se sumaron a este programa, junto a Mar del Plata, San Juan y Río Negro. Esto posibilitó a más de 90 PyMEs agroindustriales recibir herramientas de gestión y marketing digital, optimización de procesos, reducción de costos y estrategias de posicionamiento, en articulación con gobiernos provinciales y locales.
Los rubros alcanzados incluyen: elaboración y envasado de frutas de estación y tropicales, hortalizas, bandejas de comidas saludables, panificados, chocolates, helados, miel, especias y condimentos, legumbres y huevos, todas empresas alimentarias y agroindustriales con sus respectivos registros de producto y establecimiento.
Fuente: Secretaria de Prensa y Comunicación
