La capacitación destinada a productores y emprendedores que deseen comenzar con la actividad, tendrá certificación y abarcará todo el ciclo productivo de miel hasta el envasado.
El Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable informa que se encuentra abierta la convocatoria a interesados en participar en el curso “Oportunidades para la Cadena de Valor de la Miel Salteña-Formación Profesional en Operario Apícola”, que comenzará el próximo sábado 11 de mayo.
La capacitación que tendrá cupos limitados y certificación del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, está destinada a emprendedores que deseen incursionar en esta actividad, y productores de miel de toda la provincia, e incluirá todo el ciclo productivo hasta el envasado.
Las clases se desarrollarán dos sábados por mes durante aproximadamente un año, con modalidad presencial, virtual y prácticas. Los contenidos abarcarán manejos de campo, de apiario y de sala de extracción. El dictado se llevará a cabo en el Instituto de Educación Superior Nº 6052, sito en Avenida Banchick S/N, RN 51 Km 1.
Hasta el próximo 4 de mayo, los interesados podrán solicitar más información e inscribirse en el correo electrónico: cooperativaapisalta@gmail.com
La coordinación del evento está a cargo de la cartera de Producción y Desarrollo Sustentable a través de la Secretaría de Industria, Comercio y Empleo; el IES 6052, y la Subsecretaría de Educación y Trabajo del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología; INTA, y la Cooperativa de Trabajo Apicultores de Salta Ltda.
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación
